Vie associative au Pays de Lanouaille en Périgord Vert, tourisme, culture, loisirs, randonnée,activités de pleine nature
21 Novembre 2021
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La balade de cet après-midi à Sarrazac a permis d'apprendre le projet de Didier à l'approche des fêtes : proposer des coffrets cadeaux de gourmandises sarrazacoises dont le bénéfice de la vente ira aux enfants de l'école. La fabrication de ces coffrets...
En savoir plus9 Novembre 2021
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Surprise gourmande ce matin au marché de Lanouaille : la présence du nouveau "Petit truck italien". Des couleurs, des odeurs...et bien sûr des saveurs ensoleillées ! Bienvenue à ce nouveau commerçant ambulant qui vient de s'installer au Tuquet à Angoisse....
En savoir plus4 Novembre 2021
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Saviez-vous que l'on peut trouver du camembert au lait cru, fabriqué à Sarlande ? Découvert au comice agricole. A la ferme de Beausoleil, près du pont sur la Loue, Marie Durand Texte applique la recette de sa région d'origine, La Normandie. Son mari Clément...
En savoir plus29 Août 2021
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"Le passé peut-il éclairer l'alimentation de demain ?" thème du débat de samedi après-midi traité (de gauche à droite sur la photo) par Alain Fontaine, président de l'Association des Maîtres Restaurateurs en tenue, Richard Ramos député du Loiret et chroniqueur...
En savoir plus26 Avril 2021
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Déjà longtemps que des producteurs périgourdins "chauvins" ont détourné et adapté les burgers. A la Ferme de Laupilière à Sarrazac, Jérôme vient d'en faire de même avec des nems : alliance périgordo-exotique canard/pommes/coriandre. Oh, que c'est bon......
En savoir plus13 Avril 2021
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Rappel : demain sera mercredi, jour de la vente directe à la Bergerie à Lasfargeas de yaourts, riz au lait et fromages de brebis. La cariole sera de sortie de 17 h 30 à 19 h. Afin de ne pas gaspiller les petits pots, on peut amener son propre contenant...
En savoir plus2 Mars 2021
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Parfois, on peut découvrir un ouvrage traitant de régionalisme, précieux mais épuisé depuis longtemps : celui-ci paru en 1938 traitant des "origines seigneuriales de la gastronomie en Périgord" et "des délices" de cette même gastronomie selon Georges...
En savoir plus18 Février 2021
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La gourmandise est un bien bon défaut ! Roland sait aussi s'amuser pour décorer sa vitrine. Le Fournil de Lanouaille rappelle qu'il est ouvert le lundi et fermé le mercredi. Ainsi, en alternance avec la boulangerie Boudy, il y a toujours du pain frais...
En savoir plus9 Décembre 2020
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On ne s'attardera pas sur les quelques fautes d'orthographe mais plutôt sur le contenu de ces petits billets doux adressés à Patou (Patricia Baylet), agent de service communal mis à disposition du collège pour la restauration des élèves du primaire, lors...
En savoir plus22 Novembre 2020
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Au pays de la pomme, il est toujours agréable de lire la chronique du samedi du journal Sud Ouest de Sylvie Brunel. Cette écrivaine géographe se plait à soutenir les filières agricoles, en particulier celle de la pomme, quelle que soit la variété. Elle...
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