J-3

Plutôt qu'avec un bouquet de gui ou de houx, c'est avec ces mets également de saison que je souhaite à tous mes lecteurs une bonne (hum !) et une belle (ah !) année 2012.

L'automne nous a gâtés en quantité de cèpes, l'hiver le fera avec les mélanos à en croire le dicton ! Les chênes mycorhizés font miracle. Quant au pauvre volatile, tout frais sorti de sa volière, il n'aura pas connu longtemps l'ivresse des grands espaces !

Aussi, formulons le voeu que notre environnement retrouve petit à petit son équilibre naturel. Encore bonne future année !!!