Savez-vous faire les crêpes ?

Ah, ça sentait bon au restaurant scolaire du collège Plaisance ce matin ! Un petit stage cuisine se déroulait pour des 6èmes avec Nicolas Lamstaës, animateur-formateur restauration collective du Conseil départemental. Pas facile de démontrer que cuisiner collectif est plus compliqué que faire familial. Equilibrer, faire découvrir de nouvelles saveurs, éduquer à une bonne hygiène alimentaire, c'est aussi le rôle de l'éducation !