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Vie associative au Pays de Lanouaille en Périgord Vert, tourisme, culture, loisirs, randonnée,activités de pleine nature

gastronomie

Le comice agricole dans la tradition

Le comice agricole dans la tradition

Dimanche 23 octobre, se déroulera à Lanouaille le traditionnel comice agricole prôné par Bugeaud il y a 187 ans ! Rendez-vous très prisé des agriculteurs, en particulier le 11ème concours départemental de la race limousine où les éleveurs présentent leurs...

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De l'agitation dans les vergers

De l'agitation dans les vergers

La cueillette des fruits nouveaux a commencé et va s'intensifier la semaine prochaine. Plus précoces, sucrées et colorées à souhait, qu'elles soient rouges, rosées ou jaunes, on croque pour elles ! Aux panneaux traçant la Route de l'AOP pour la Pomme...

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Histoires des "fils du poissonnier"

Histoires des "fils du poissonnier"

Au pays du goujon, le marché nocturne festif de Gandumas, épargné par le mauvais temps, samedi 23 juillet, a fait déplacer les gastronomes Les facéties des fils du poissonnier ont conjuré le sort et n'ont pas coupé l'appétit des spectateurs.

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La ferme gourmande de Marie-Claire et Eric

La ferme gourmande de Marie-Claire et Eric

Ca y est ! Marie-Claire Zambelli est arrivée au bout de son projet : ouvrir un point de vente à la ferme de la Peyrière, près d'Angoisse, au milieu de l'entreprise arboricole de son mari. Elle privilégie la pomme évidemment et propose jus, confitures,...

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Heureuses rencontres suite à la réunion de La Jarousse...

Heureuses rencontres suite à la réunion de La Jarousse...

Lors de la réunion au Moulin de La Jarousse, Emmanuelle et Jean-Mathieu Fallard, propriétaires de la Chèvrerie de Lasfargeas près de Lanouaille, présentèrent leur activité fromagère et leur projet de ferme pédagogique. Sans tarder, nous nous rendîmes...

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Un petit tour du côté des producteurs locaux

Un petit tour du côté des producteurs locaux

Nous ne parlons pas souvent gastronomie comme si cela allait de soi...au pays du bien manger ! A signaler cependant le succès des portes ouvertes les 7, 8 et 9 avril à la Ferme de Chargnac à Payzac que nous avons l'habitude de visiter l'été. Ludovic Lacombe...

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En marge du Salon du livre gourmand

En marge du Salon du livre gourmand

Les 8, 9 et 12 novembre, des ateliers organisés par l'association des Fermes pédagogiques, en lien avec la Mutualité Agricole et le Centre de Documentation Pédagogique, ont attiré de très nombreux scolaires. L'association, forte de 27 fermes dont 9 nouvelles...

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Autre salon ... littéraire et gourmand celui-là

Autre salon ... littéraire et gourmand celui-là

Le Salon du livre gourmand de Périgueux version 2010 s'est achevé ce dimanche avec, pour invité d'honneur, le Québec. Nous ne pouvions pas ne pas nous y rendre, ne serait-ce que pour saluer nos cousins de la Belle Province, étant donné les liens historiques...

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