Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Vie associative au Pays de Lanouaille en Périgord Vert, tourisme, culture, loisirs, randonnée,activités de pleine nature

gastronomie

Pour les fêtes, l'ART 7 sur son 31 !

Pour les fêtes, l'ART 7 sur son 31 !

L'Art 7 ? C'est le restaurant de Sarlande tenu par Marie et François. Ils se mettent en 4 pour ces fêtes de fin d'année. Menu de fête le jour de Noël. La fête pour la Saint-Sylvestre ! Contact 05 53 62 93 82.

En savoir plus

Agapes hivernales (2)

Agapes hivernales (2)

Samedi 21 décembre, au Château de Fayolle à Sarrazac, repas gastronomique à 19 h 30 suivi d'un concert avec KRIS &Co, trio de pur jazz sixties. Places limitées, réservation indispensable au 05 53 62 51 02.

En savoir plus

Un nouvel hôtel-restaurant à Sarlande

Un nouvel hôtel-restaurant à Sarlande

Dans le paysage des restaurants locaux, nous avions connu à Sarlande l'Auberge Fleurie. Après le départ de Josette, fidèle supportrice du tourisme et de la gastronomie locale, et une reprise infructueuse, plus de restaurant et d'hébergement ! La belle...

En savoir plus

Culture...culinaire

Culture...culinaire

La journée de la truffe, samedi, à Essendiéras s'est juste calée entre deux épisodes neigeux et n'a donc pas été perturbée. Les bénéfices du dîner "truffe dans tous ses états" réalisé par le chef Nicolas Rousseau du restaurant Le Chabrol de Sarliac étaient...

En savoir plus

Truffes en fête

Truffes en fête

LA TRUFFE ! Elle est de retour au Domaine d'Essendiéras samedi 19 janvier avec les animations du Rotary club d'Excideuil. Après les démonstrations culinaires par Pierre Bertranet commencées à 14 h 30, un atelier olfactif à 16 h 30. Marché des saveurs...

En savoir plus

Nouvelle adresse pour le futur foie gras

Nouvelle adresse pour le futur foie gras

Caroline et Dominique PUIVIF, en EARL, à Lambertie à Angoisse sont prêts pour élever et commercialier volailles fermières et canards gras. A l'approche des fêtes, voilà une bonne adresse pour compléter l'offre gastronomique locale en produits frais. ATTENTION...

En savoir plus

Au Salon du livre gourmand

Au Salon du livre gourmand

Le Syndicat professionnel de la noix et du cerneau de noix du Périgord a soufflé les 10 bougies de l'AOP samedi, lors du Salon du livre gourmand de Périgueux. Un petit clin d'oeil au président Alain qui habite Lanouaille, chez qui la noix croise la pomme...

En savoir plus

Atelier tartes sèches

Atelier tartes sèches

On ne vous donnera pas la recette mais sachez que c'est une vieille recette périgourdine qui ne s'est pas encore perdue, d'une gourmandise qui est diététique, économique et qui se conserve...sans conservateur ! Vous pourrez en acheter dimanche au comice...

En savoir plus

Journée champignons

Journée champignons

Non, ce n'est pas un mirage ! Il paraît qu' "ils" poussent, les autres variétés aussi. Aussi, rendez-vous avec nos amis de Saint-Médard d'Excideuil le 13 octobre : "Folle journée du champignon, le 13 octobre à Saint-Médard d’Excideuil avec les amis de...

En savoir plus

J-3

J-3

Plutôt qu'avec un bouquet de gui ou de houx, c'est avec ces mets également de saison que je souhaite à tous mes lecteurs une bonne (hum !) et une belle (ah !) année 2012. L'automne nous a gâtés en quantité de cèpes, l'hiver le fera avec les mélanos à...

En savoir plus