Nous commençons à préparer le calendrier des animations estivales. Lors des découvertes de fermes, il en est une où les vacanciers prennent du plaisir à découvrir le métier d'éleveur bovin en race limousine. Il s'agit de celle d'Olivier Lasternas et de son épouse à Saint Cyr les Champagnes. Une excellente nouvelle arrive du Salon de l'Agriculture 2010 : Olivier est au sommet du podium avec "Cléopâtre", 1er prix du concours général dans la catégorie génisses pleines de moins de 32 mois et avec "Ambre" râflant un 4ème prix en section vache suitées de plus de 4 ans. (Journal Sud-Ouest)
Photo Thierry Suire
Si vous êtes néophite, pourquoi vous raconter cette histoire ? C'est parce que la date de la visite au cours de cet été est déjà fixée, le 27 juillet. L'occasion sera donnée de faire connaissance avec cette ferme dont le troupeau familial s'est enrichi de génération en génération et où la génétique est une science appliquée...et de féliciter ce jeune couple !
Ci-dessous photos prises en 2008 et 2009 avec le réseau des Fermes Ouvertes.