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Vie associative au Pays de Lanouaille en Périgord Vert, tourisme, culture, loisirs, randonnée,activités de pleine nature

Le café littéraire "gourmand" du salon du livre

Le café littéraire "gourmand" du salon du livre
Le café littéraire "gourmand" du salon du livre

"Le passé peut-il éclairer l'alimentation de demain ?" thème du débat de samedi après-midi traité (de gauche à droite sur la photo) par Alain Fontaine, président de l'Association des Maîtres Restaurateurs en tenue, Richard Ramos député du Loiret et chroniqueur gastronomique, Périco Legasse, journaliste et Alain Baraton, jardinier chroniqueur. Ca a "dégagé" comme on dit ! Truculents et convaincus. La France, symbole de la gastronomie, en a pris plein les dents si nous, consommateurs, ne réagissons pas en notre âme et conscience. Passionnant mais inquiétant...

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Tourisme et culture
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